こんにちは！Global Business部の丹崎です。

 

さて今週は、唐突ではありますが

私の”好物 旅物語”をお届けしたいと思います！(笑)

 

私の好物、それは・・・

焼餃子です！

 

できたての餃子からただよう 香ばしいゴマ油のかほり…

噛んだ瞬間に鳴る カリッとした焼き面の食感……

そして、口の中に広がる肉汁………

 

ああ、もう考えているだけで 食べたくなっちゃいますよね～

(そう思っているのは私だけではないはず…！)

 

ある休日も そんな餃子熱が止まらなくなり

餃子を食べ尽くすことにしました。

 

餃子といえば・・・宇都宮！

（もちろん浜松や博多も忘れていませんよ！

ただ、距離的にふらっと訪ねられる場所なので…）

 

ということで、ブランチ後に始動して

湘南新宿ライン 池袋12:44発、普通列車に揺られること約2時間…

宇都宮駅へ到着！

 

まず最初は、王道の「みんみん」。

焼き面がカリッとしていて、餡のお肉と野菜の比率もちょうど良い塩梅！

 

そして ここで飲んだ「寶CRAFT 栃木ゆず」という地域限定チューハイも、またこれ美味しい！

ペースを考えずに餃子をもう一皿を食べてしまいそうでした（笑）

 

 

お次は「餃天堂」。

焼き餃子なのに 皮がもっちもち！

しかも、マヨネーズ×一味唐辛子で食べるのがオススメだとか！

今までとは異なるジャンルでしたが、またこれも新しくて美味しかったです。

 

 

続いて「めんめん」。

羽根が大きく、目が楽しい！

一軒目のみんみんに比べると、お肉の方が野菜より少し比率が多いかな～という感じです。

 

 

そして1日目最後は、「オリオン餃子」。

 

肉感が溢れる餃子・・・！（育ち盛りのメンズが好きそうな感じです）

ただ、さすがに4軒目には少し厳しかったですね（苦笑）

 

 

さて、「あれ？”1日目最後”ってことは、2日目もあるの？」と思った方・・・・・・大正解です！

餃子への愛により、宇都宮駅へ到着してすぐにホテルを予約。

2日間餃子を食べまくる宣言をしました（笑）

 

 

ということで、2日目も朝から「健太餃子」へ。

焼き面はパリッとしていて、餡はみんみんに似ている感じ。

しそ風味の餃子がサッパリとしていて、朝からでも美味しかったです！

 

 

そしてお昼は「正嗣」(まさし)。

大の人気店で、回転率は良いものの 1時間40分待ちました…

が！待った甲斐のある美味しさ！！！

餡は野菜多めのシャキッとした食感に、生姜が効いており めちゃくちゃ美味しい！

焼き餃子のカリッとさは、1皿(12個)食べ終えるまで ずっと持続するくらいでしたー！

 

 

最後の締めくくりは「来らっせ」という

宇都宮にある様々な餃子を一気に食べられる施設へ。

写真（1枚目）のようなA盛りとB盛りを 一緒に行った仲間と頼み

それぞれシェアし、10店舗の味を比べながら食べました！

 

 

そんなこんなで餃子にお別れを告げ、家路へ。

帰り際に 2日間で食べた餃子を数えてみると、1人60個になってました（笑）

 

ちなみに その60個の中で、個人的おすすめは「みんみん」と「正嗣」です！

どちらもバランスの良い餡とカリッとした焼き面なので、

いくつでも食べられる気がしますよ(笑)

 

もし良ければ、宇都宮へ行った際は 寄ってみてください！

(そして、宇都宮以外でも ”美味しい餃子情報” をお持ちの方がいらしたら

ぜひぜひお待ちしております…！！！)

 

来週は、マーケティング ソリューション部の櫻林さんです！

よろしくお願いします。

 

+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+
ブログを見ていいね！したくなった方はこちら・・・
・ジオブレインfacebook：http://www.facebook.com/GeoBrainCorporation
もっとジオブレインの仕事内容を知りたくなった方はこちら・・・
・ジオブレインHP：http://www.geo-brain.com/
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+