こんにちは、九州支店 阿座上です。

突然ですが、冬はやっぱり魚がおいしか！

福岡でお魚？と思われる方もいらっしゃると思いますが
福岡って・・・

実はいろんな食材が集まるところなんだそうです。
（博多の方のお店の方が言ってました）

と言う訳ではないのですが、
久しぶりに地元久留米にあるお気に入りのお店に義母と妻と私の３人で行ってきました。

行ったのは
西鉄久留米駅から歩いて約10分の「鮨 有楽」さん。

にぎり鮨とくずし懐石料理を食べさせてくれるお店です。
予約でいっぱいの人気のお店なんです。

今回はコース。
内容は前菜・お刺身の盛合せ・かも鍋・お寿司・デザート（だったと記憶・・・）

あまりの美味しさに最初の前菜を写真に撮り
その後は食べることに集中してしまい撮るのを忘れてました。(-｡-;

上の列　左から
白子の酢の物・蟹の剥身＆蟹味噌・鮭の味醂干し（おそらく ）

下の列　同じく左から
鯏と大根の煮物・煮卵のキャビアのせ

白子と蟹味噌の量にはびっくり。居酒屋さんだったら２品ともチビチビと箸先で摘んで食べるのに今回は豪快に！

前菜だけでお腹いっぱい＆日本酒をグビグビ。

この後、刺身の盛合せに鴨鍋・お鮨・デザートとかなり満腹なコースでした。

ちなみにコースは￥3000から。
有楽の詳しい情報は
http://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40028293/

寒いけど、冬はいいですね。美味しいものがたくさんです。

そして、今週末は年に一度の「城島酒蔵びらき」！！
詳しくは→　http://nanbu-shoko.jp/sakagura/

週末に向けて体調整えて、いろんなお酒を呑むぞー！

 

だけど、お家でまったりカフェ気分もサイコーですね。
心がホッコリ

久しぶりにシフォン焼いてみました！

 

次回ブログは、BC部の波多野さんです。宜しくお願いします。

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